Pieczywo bezglutenowe Ciabatta 200 g (4x50 g) Schar

Pieczywo bezglutenowe Ciabatta 200 g Schar

Ciabatta Schar to cztery bułki na zakwasie ryżowym, upieczone wstępnie i domykane już u Ciebie w piekarniku. Wystarczy skropić je wodą i podpiec 8-10 minut, żeby skórka zrobiła się chrupiąca, a środek został miękki. W składzie jest oliwa z oliwek extra virgin, a całe opakowanie to 200 g, czyli cztery porcje po 50 g. Produkt bezglutenowy, bez laktozy i bez pszenicy.

Skład

Skrobia kukurydziana, woda, zakwas (mąka ryżowa, woda) 12%, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium), substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; białko SOJOWE, olej słonecznikowy, drożdże, oliwa z oliwek extra virgin 0,9%, sól, środek zakwaszający: kwas cytrynowy, kwas winowy.

Alergeny: białko sojowe. Może zawierać łubin i gorczycę.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu)

• Wartość energetyczna: 969 kJ / 230 kcal
• Tłuszcz: 3,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 42 g, w tym cukry: 3,9 g
• Błonnik: 6,8 g
• Białko: 4,6 g
• Sól: 1,2 g
• Jedna ciabatta (50 g): 484 kJ / 115 kcal

Zastosowanie

Piekarnik nagrzej do 200°C, bułki skrop lekko wodą i piecz 8-10 minut - dopiero wtedy skórka zaczyna chrupać. Przekrojone wzdłuż nadają się na kanapkę z serem i pomidorem, na grzanki z oliwą i czosnkiem albo jako dodatek do zupy zamiast grzanek pszennych. Podpiekaj tyle sztuk, ile zjesz od razu: ciabatta smakuje najlepiej w kilkanaście minut po wyjęciu z piekarnika.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed datą podaną na opakowaniu.

Masa netto

200 g (4 x 50 g)