Bułki bezglutenowe Ciabatta bez laktozy 200 g Schar

Bułki bezglutenowe Ciabatta (4x50g) 200 g Schar

Klasyczne włoskie bułeczki w wersji bezglutenowej i bez laktozy. Zostały przygotowane na bazie zakwasu ryżowego oraz oliwy z oliwek extra virgin, co zapewnia wyśmienity smak i puszysty miąższ. Opakowanie mieści 4 porcje po 50 g, przeznaczone do szybkiego podpieczenia w piekarniku.

Skład

Skrobia kukurydziana, woda, zakwas (mąka ryżowa, woda) 12%, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium), substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; białko SOJOWE, olej słonecznikowy, drożdże, oliwa z oliwek extra virgin 0,9%, sól, środek zakwaszający: kwas cytrynowy, kwas winowy.

Informacja dla alergików / Alergeny: zawiera białko sojowe. Może zawierać śladowe ilości: łubin i gorczycę.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu)

• Wartość energetyczna: 969 kJ / 230 kcal
• Tłuszcz: 3,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
• Węglowodany: 42 g, w tym cukry 3,9 g
• Błonnik: 6,8 g
• Białko: 4,6 g
• Sól: 1,2 g

Zastosowanie

Przed pieczeniem skrop bułeczki lekko wodą. Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez 8–10 minut, aż uzyskają złocistą i chrupiącą skórkę. Doskonale sprawdzają się do przygotowania śródziemnomorskich kanapek z pomidorami i bazylią, ciepłych panini lub jako chrupiący dodatek do sałatek i zup.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto

200 g (4 x 50 g)

Oznaczenia producenta: bez pszenicy.