Chleb bezglutenowy Pan Rustico wiejski krojony bez laktozy 250 g Schar

Chleb Pan Rustico wiejski krojony bezglutenowy 250 g Schär

Ciemne pieczywo o puszystej strukturze, z zakwasem na mące ryżowej (14%) i ziarenkami lnu. Bochenek jest już pokrojony na kromki. Producent podaje, że produkt jest wolny od glutenu, laktozy, pszenicy oraz konserwantów.

Skład

Woda, skrobia kukurydziana, zakwas (mąka ryżowa, woda) 14%, mąka ryżowa, włókno roślinne (psyllium, owoce cytrusowe), płatki SOJOWE 1,9%, ziarenka lnu 1,8%, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; olej słonecznikowy, białko SOJOWE, drożdże, ekstrakt jabłkowy, płatki jaglane 1%, sól, mąka z sorgo 0,8%, cukier, aromat naturalny. Bez laktozy (laktoza poniżej 0,007 g/100 g).

Informacja dla alergików (alergeny): produkt zawiera SOJĘ (płatki sojowe i białko sojowe). Może zawierać łubin i gorczycę.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu)

• Wartość energetyczna: 954 kJ / 226 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
• Węglowodany: 44 g, w tym cukry 6,3 g
• Błonnik: 6,7 g
• Białko: 3,8 g
• Sól: 1,0 g

Zastosowanie

Kromki smakują prosto z opakowania, ale pełnię charakteru pokazują po krótkim podpieczeniu w tosterze, kiedy skórka robi się chrupiąca, a środek zostaje miękki. To dobra baza pod kanapki z wędliną i serem oraz pod tosty z awokado albo hummusem. Pokrojone w kostkę i podsuszone w piekarniku dadzą grzanki do sałatki.

Przechowywanie

Pakowane w atmosferze ochronnej. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać produkt w szczelnej torbie. Spożywać w ciągu kilku dni lub jak najszybciej zamrozić.

Masa netto

250 g.