Kwas chlebowy napój naturalnie fermentowany 500 ml AleBrowar

Kwas chlebowy 500 ml AleBrowar

Naturalnie fermentowany napój przygotowany z wody, słodu żytniego i jęczmiennego oraz z dodatkiem chleba żytniego. Ma lekko kwaskowy, słodowy profil z wyraźną nutą świeżego pieczywa. W 100 g napoju jest 34 kcal i 1,7 g cukrów, a soli nie zawiera wcale.

Skład

Woda, słód żytni, słód jęczmienny, chleb żytni: 0,5% (mąka żytnia 62,5%, woda, sól).

Informacja dla alergików. Alergeny: zboża zawierające gluten, czyli żyto i jęczmień (słód żytni, słód jęczmienny, mąka żytnia w chlebie żytnim).

Wartość odżywcza (w 100 g produktu)

• Wartość energetyczna: 144 kJ / 34 kcal
• Tłuszcz: 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
• Węglowodany: 6,7 g, w tym cukry 1,7 g
• Błonnik: 0,3 g
• Białko: 1,6 g
• Sól: 0 g

Zastosowanie

Butelkę 500 ml najlepiej wstawić do lodówki i podawać dobrze schłodzoną, do szklanki z kostką lodu i plasterkiem cytryny. Kwas chlebowy pije się przy tłustszym obiedzie, przy pierogach, przy schabowym i przy potrawach z grilla. W kuchni bywa też bazą płynną do chłodnika i do okroszki, czyli zimnej zupy z ogórkiem, rzodkiewką i koperkiem. Można nim zamienić słodzony napój gazowany przy rodzinnym stole.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Masa netto

500 ml.