Olej ryżowy 1 l SoWell

Olej ryżowy 1l SoWell 

Wraz z postępującą globalizacją i rosnącą popularnością kultury krajów Dalekiego Wschodu wiele składników charakterystycznych dla kuchni azjatyckich przenika do innych kuchni regionalnych i zyskuje uznanie na pozostałych kontynentach. Olej z ryżu, a dokładnie z otrębów ryżowych jest jednym z wysoce docenianych olejów roślinnych w większości krajów Azji. W ostatnich latach zdobył sobie także uznanie w Europie. To unikalny olej o neutralnym smaku i zapachu. 

Olej z ryżu SoWell to olej o wszechstronnym zastosowaniu:

– dzięki bardzo wysokiej temperaturze dymienia (ponad 200°C) smażenie i pieczenie odbywa się bez dymu i pryskania.

– posiada on unikalną cechę zmniejszonego wchłaniania przez potrawy poddawane obróbce termicznej, co oznacza mniejszą kaloryczność gotowych dań.

– jest naturalnie bezzapachowy i neutralny w smaku, więc nie zaburzy, ani nie zmieni smaku przygotowanych potraw.

Olej z ryżu SoWell – niezastąpiony w kuchni

Olej ryżowy jest doskonałym tłuszczem roślinnym do przygotowania dań potrzebujących obróbki termicznej w wysokich temperaturach. Idealnie sprawdzi się do głębokiego, albo długotrwałego smażenia, pieczenia, przygotowywania kolorowych dań z woka, przygotowywania marynat, do obróbki cieplnej mięs i ryb, ale będzie również idealny na zimno w przepisach wymagających neutralnego w smaku oleju, np. do produkcji domowego majonezu, czy dressingów.